Elintarvikelaatuinen kaliumsitraatti on sitruunahapon vesiliukoinen -trikaliumsuola, joka toimitetaan valkoisena kiteisenä jauheena tai rakeina happamuuden säätelyyn, pH-puskurointiin ja kaliumin vahvistamiseen elintarvike- ja juomavalmisteissa.
Elintarvikeluokan erittely
|
Tuote |
Erittely |
|
Tuotteen nimi |
Elintarvikelaatuinen kaliumsitraatti |
|
Kaava |
C₆H₅K₃O₇·H₂O |
|
Kaavan paino |
324.41 |
|
CAS-nro |
866-84-2 |
|
EINECS nro |
212-755-5 |
|
Ulkonäkö |
Valkoinen jauhe |
|
Määritys |
99.0–101.0% |
|
Kloridit |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,005 % |
|
Sulfaatit |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,015 % |
|
Oksalaatit |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,03 % |
|
Raskasmetallit (Pb:nä) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,001 % |
|
Natriumemäs |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,3 % |
|
Kuivaushäviö |
4.0–7.0% |
|
Alkalisuus |
Täyttää testin |
|
Helposti hiilipitoiset aineet |
Täyttää testin |
|
Pakkaus |
25 kg nettopaperipussi tai 1 MT isopussi PE-vuorella |
Sovellus-Tietyt käyttötarkoitukset
Happamuusasetus:Toimii tehokkaana happamuudensäätöaineena ja puskurointiaineena elintarvike- ja juomavalmisteissa, joiden E-numero on E332.
Farmaseuttinen koostumus:Käytetään lääketeollisuudessa vaikuttavana aineena hypokalemialääkkeissä ja virtsan alkalisointiin.
Ravitsemukselliset ja maatalouden panokset:Toimii avainkomponenttina tehokkaissa{0}}seoslannoitteissa ja erikoistuotteissa kasvien ravintoaineissa.
Teollinen ja erikoiskäsittely:Käytetään toissijaisissa valmistussovelluksissa, erityisesti paperin-valmistusprosesseissa ja pintakullaustoiminnoissa.
Fyysinen muoto ja käsittely
Ulkonäkö ja aistinvarainen profiili: Valkoinen kiteinen jauhe tai kiteitä; hajuton, suolainen maku, sopii elintarvikkeiden formulointiin.
Hygroskooppinen käyttäytyminen: Hieman hygroskooppinen ja helposti vetyttävä; pidä suljettuna ja minimoi altistuminen kostealle ilmalle kosteuden imeytymisen ja paakkuuntumisen estämiseksi.
Suhteellinen tiheys: Suhteellinen tiheys on noin 1,98, mikä liittyy irtotavaran käsittelyyn ja pakkaustilavuuslaskelmiin.
Lämpökäyttäytyminen: sulaa ja hajoaa noin 230 asteessa; vältä tarpeetonta altistumista lämpötiloille lähellä hajoamispistettä käsittelyn aikana.
Liukoisuus ja käsittelyominaisuudet
Vesiliukoisuus:Liukenee nopeasti ja täydellisesti veteen muodostaen kirkkaan, vakaan liuoksen, joka sulautuu saumattomasti nestemäisiin formulaatioihin jättämättä jäämiä.
Kuivajauhesekoitus:Soveltuu kuivasekoitukseen ja esisekoitussovelluksiin. Partikkelikoko ja käsittelyominaisuudet voidaan tarvittaessa vahvistaa toimitettujen spesifikaatioiden mukaan.
Käsittely- ja leikkaustoleranssi:Kestää tavanomaisia teollisia sekoitus- ja mekaanisia leikkausvoimia, vaikka laitteita tulee valvoa paikallisen lämmön kertymisen estämiseksi lähellä lämpörajoja.
Pakkaus, varastointi ja irtotavaratoimitukset
Vakiopakkaus: Tuote on saatavana 25 kg nettopaperipusseissa, jotka soveltuvat tavanomaiseen irtotavarakäsittelyyn ja varastovarastointiin.
Bulkkipakkaus:Suurempiin tilauksiin on saatavilla 1 MT:n suursäkit PE-vuorilla, mikä vähentää irtotavaralogistiikan aikana käsiteltävien yksittäispakkausten määrää.
Kosteussuoja: PE-vuori auttaa suojaamaan tuotetta kosteudelta varastoinnin ja kuljetuksen aikana.
Varastointiolosuhteet:Säilytä tuotetta kuivassa ympäristössä alkuperäispakkaus kunnolla suljettuna kosteuden altistumisen rajoittamiseksi ja toimitetun fyysisen kunnon ylläpitämiseksi.


FAQ
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen kaliumsitraatti, Kiina elintarvikelaatuisen kaliumsitraattien valmistajat, toimittajat, tehdas